Istražite okuse Ostarije Veranda

Jelovnik

Zaronite u jelovnik kreiran od svježih, lokalno nabavljenih sastojaka, slaveći najbolje od mediteranske kuhinje. Od prepoznatljivih jela od ribe do dekadentnih deserata, svaki zalogaj je okus Jadrana.

Osvrt na svježi ulov

Okus Jadrana

U Ostariji Veranda ponosni smo što poslužujemo ribu koja se svaki dan svježe lovi, pripremljenu kako bi istaknula svoje prirodne okuse.

Istaknuti dnevni ulov:

Škarpina – Poznata po bogatom, okusom nalik na lobster, najbolje se uživa u našoj tradicionalnoj Gregadi.

Dentex – Srebrna, nježna riba koja je savršeno pečena za sočan i aromatičan doživljaj.

Sv. Petar (John Dory) – Unatoč svom izgledu, ova riba ima sladak, mliječni okus s čvrstim, blago ljepljivim mesom.

Brancin – Popularan izbor s blagim mirisom i svestranim mogućnostima pripreme.

Ostaria Veranda © 2025 2025 Sva prava pridržana.