Die Geschichte hinter der Ostaria Veranda

Über uns

Im Herzen von Volosko gelegen, vereint die Ostaria Veranda über ein Jahrhundert Geschichte mit den lebendigen Aromen des Mittelmeers und bietet ein authentisches Esserlebnis in einem warmen, rustikalen Ambiente.

Ein Erbe von über 120 Jahren

Von Ivka zu Veranda

Die Ostaria Veranda steht auf den Fundamenten der legendären Ivka-Kneipe, einem geliebten Grundpfeiler der Geschichte von Volosko. Generationen von Einheimischen und Besuchern sind durch ihre Türen gegangen, angezogen von ihrem einladenden Geist und authentischen Aromen. Heute ehren wir ihr Erbe, indem wir die Seele der ursprünglichen Kneipe bewahren und gleichzeitig einen Hauch modernen Eleganz hinzufügen.

Zubereitung frischer, lokaler und authentischer Küche

Aromen der Adria

In der Ostaria Veranda ist unsere kulinarische Philosophie einfach – den reichen Schatz der Adria mit frischen, lokal bezogenen Zutaten zu feiern. Von täglich gefangenem Meeresfrüchten bis hin zu handgemachter Pasta und Desserts, die von der Tradition inspiriert sind, wird jedes Gericht mit Leidenschaft und Sorgfalt zubereitet. Das Ergebnis ist ein Menü, das in jedem Bissen die Geschichte des Mittelmeers erzählt.

Ein Ort voller Geschichte und Charme

Verwurzelt im Herzen von Volosko

Volosko ist mehr als nur unser Zuhause – es ist unsere Inspiration. Vom historischen Charme seines kleinen Hafens bis zur lebendigen Energie seiner Gemeinschaft spiegelt jede Ecke dieses Küstendorfes den mediterranen Lebensstil wider. In der Veranda bemühen wir uns, diesen Geist einzufangen und ein Esserlebnis zu bieten, das sowohl zeitlos als auch einladend ist.